Cours d’œnologie : apprendre à déguster le vin
Vous aimeriez prendre des cours d’œnologie à Toulouse ? Rendez-vous chez vos cavistes du Chai Vincent pour bénéficier des conseils de sommeliers avisés et passionnés. Découvrez également nos coffrets de vins et nos boutiques spécialisées en vente de vins pour apprécier de nouvelles saveurs.
Des sommeliers experts pour vous initier au vin
Nos sommeliers forment une équipe de jeunes amoureux du vin qui n’ont qu’une passion : faire découvrir ou redécouvrir les vins de la Méditerranée. Pour cela, ils s’appuient sur :
- une recherche constante de vins gourmands, frais et racés
- une sélection de vins de terroir : qui dit terroir dit un homme, un sol et un sous-sol, un microclimat
- une politique de prix justes : tous les vins sont au même prix que sur la propriété dont ils sont issus
Les clients amis sont accueillis dans une atmosphère toujours simple, conviviale et bon enfant, les apéros ne sont pas rares… Les vins sont accompagnés des produits du marché Victor Hugo : fromages, charcuterie, fruits de mer…
Participez aux soirées œnologiques d'entreprise du Chai Vincent
Mêlez travail et initiation gustative avec nos soirées œnologiques privées !
Vous souhaitez organiser une soirée d'entreprise où le travail rime avec la découverte ? Choisissez les cours d’œnologie pour les entreprises, conçus sur mesure par votre caviste de Toulouse.
Nous accueillons à partir de 12 convives dans notre Chai de Launaguet. À partir de 12 convives, toutes ces animations (avec ou sans buffet) sont déclinables dans le lieu de votre choix : sur une péniche, dans un magnifique caveau place du Capitole, dans un entrepôt, dans un château, dans un musée, dans les locaux de votre entreprise…
Nous vous proposons plusieurs formules :
- le Déjeuner œnologique de 12h à 14h animé par nos sommeliers autour d'un thème et d'un buffet déjeunatoire « Le Meilleur du Marché Victor Hugo » - 4 vins dégustés dont un à l'aveugle (jeu du vin mystère)
- l'Apéritif tapas de 18h30 à 20h animé par nos sommeliers autour d'un thème - 3 vins dégustés dont un à l'aveugle (jeu du vin mystère)
- la Soirée œnologique de 20h à 23h animée par nos sommeliers autour d'un thème et d'un buffet dinatoire « Le Meilleur du Marché Victor Hugo » - 5 vins dégustés dont un à l'aveugle (jeu du vin mystère)
- ou votre formule sur mesure
Ces ateliers de dégustation sont organisés avec un minimum de 15 personnes.
Pour plus de renseignements sur notre activité ou pour connaître l’ensemble de nos prestations et de nos boutiques, contactez notre équipe d'œnologues sommeliers de Toulouse et de Launaguet.
